국내 채식주의자 10명 중 7명은 건강과 동물보호가 채식 이유
-성인 채식주의자의 절반은 가장 엄격한 ‘비건’
-전통 한식의 특성상 완전 채식은 힘들어
-이화여대 조미숙 교수팀, 성인 채식주의자 245명 설문 조사 결과
국내 채식주의자...
시판 밀키트의 절반 이상이 영양정보 표시 안 해
-밀키트 제품의 평균 가격은 1,5000원 미만, 평균 조리시간은 10분 정도
-밀키트의 나트륨 함량은 WHO 섭취 제한 권장량의 60% 이상
-공주대 최미경 교수팀, 시판...
