커피의 항산화 활성, 로스팅 강도에 영향?
Pile of roasted coffee beans and scoop, closeup
-쓴맛 즐기려면 다크 로스팅 커피 즐기는 것이 방법
-카페인 함량은 생커피콩의 로스팅 방법과 무관
-미국의 건강 전문지 ‘헬스’ 최근...
시판 약용식물에서 국내 허용기준 미설정 곰팡이독소 4종 검출
-약용식물의 곰팡이독소 허용기준 설정 위한 연구 필요성 제기
-약용식물은 고온ㆍ다습 환경에 노출돼 곰팡이독소에 취약
-제주 보건환경연구원 연구팀, 시판 약용식물 103건 분석 결과
시판 약용식물에서 아직 국내 허용기준이...
