유청 단백질, 베이킹 재료로도 ‘팔방미인’
- 유청 단백질 베이킹 재료로 사용해 고단백 스콘ㆍ쿠키 제조법 소개
- 유청 단백질 함유 식빵으로 영양가 풍부한 샌드위치 추천
- 베이커리 전문가 이영관 기술사, 제7회 유청...
초등 입학 전 어린이가 식물성 식품 많이 먹으면 비만 위험 70%...
30-어린이 비만은 성인 비만으로 발전 위험성 높아
-DPI가 높은 식품은 통곡물ㆍ과일ㆍ채소ㆍ콩류
-서울대 박미영 교수팀, 3∼5세아 1,196명 분석 결과
초등학교 입학 전 아이가 채소ㆍ과일 등 식물성 식품을 많이...
