Let Eat 高
유청 단백질, 베이킹 재료로도 ‘팔방미인’
- 유청 단백질 베이킹 재료로 사용해 고단백 스콘ㆍ쿠키 제조법 소개
- 유청 단백질 함유 식빵으로 영양가 풍부한 샌드위치 추천
- 베이커리 전문가 이영관 기술사, 제7회 유청...
수요 식품과 건강 Hot 뉴스
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여성 노인이 궤양성 대장염 앓으면 자궁경부암 위험 4배 증가
-최근 궤양성 대장염 진단받았다면 자궁경부암 검사받는 것이 바람직
-궤양성 대장염도 자궁경부암의 위험 요인 될 수 있어
-원주세브란스기독병원 김현수 교수팀, 여성 약 5만명 분석 결과
궤양성 대장염 진단을...
토론회/심포지엄/공청회
20∼30대라도 음주ㆍ폭음이 잦으면 대사증후군 위험 증가
-젊은 여성의 잦은 음주와 폭음은 복부 비만 위험 3배 ↑
-음주ㆍ폭음 잦은 젊은 남성의 대사증후군 유병률 26%
-부산대 류호경 교수팀, 20∼30대 남녀 3,182명 분석 결과
20∼30대 젊은...
[심포지엄] 천일염으로 담근 김장, 유산균 오래 간다
천일염으로 담근 김장, 유산균 오래 간다
-천일염으로 절인 김치 일반 김치보다 미네랄 함량 높아
-천일염의 입냄새 제거 효과 기존 가글의 19배
-신공정발효연구단 장지윤 박사팀, 소금 3종 분석...
뉴셀럼
[뉴셀럼] 과민성 장증후군 환자,포드맵 적은 식품 유익
31차 과민성 장증후군 환자,포드맵 적은 식품 유익(보도자료)
올리고당ㆍ자일리톨, 일반인에겐 ‘Good’, 과민성 장증후군 환자에겐 ‘Bad’
사과ㆍ배ㆍ수박ㆍ마늘ㆍ양파ㆍ양배추, 과민성 장증후군 환자에겐 요주의 식품
두부ㆍ바나나ㆍ자몽ㆍ감자ㆍ당근ㆍ쌀 등은 과민성 장후군...
