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-전지방 유제품 섭취해도 비만과는 무관 -우유 등 유제품은 대장암 예방에 기여 -미국 최대 소비재 월간지 ‘컨슈머 리포트’ 최근 보도 저지방 우유가 아닌 일반(전지방)도 심장병 예방을 도울 수...

수요 식품과 건강 Hot 뉴스

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-전지방 유제품 섭취해도 비만과는 무관 -우유 등 유제품은 대장암 예방에 기여 -미국 최대 소비재 월간지 ‘컨슈머 리포트’ 최근 보도 저지방 우유가 아닌 일반(전지방)도 심장병 예방을 도울 수...

토론회/심포지엄/공청회

천일염으로 담근 김장, 유산균 오래 간다 -천일염으로 절인 김치 일반 김치보다 미네랄 함량 높아 -천일염의 입냄새 제거 효과 기존 가글의 19배 -신공정발효연구단 장지윤 박사팀, 소금 3종 분석...

조류 인플루엔자 재발했지만 한국산 계란ㆍ닭고기, 베트남ㆍ홍콩인의 식탁에 계속 오른다   -국내 일부 지역에서 AI 발생해도 해당 시ㆍ도 제품만 수출 길 닫혀 -정부의 공격적 수출 검역 협상 결과...

더그린

뉴셀럼

31차 과민성 장증후군 환자,포드맵 적은 식품 유익(보도자료)   올리고당ㆍ자일리톨, 일반인에겐 ‘Good’, 과민성 장증후군 환자에겐 ‘Bad’ 사과ㆍ배ㆍ수박ㆍ마늘ㆍ양파ㆍ양배추, 과민성 장증후군 환자에겐 요주의 식품  두부ㆍ바나나ㆍ자몽ㆍ감자ㆍ당근ㆍ쌀 등은 과민성 장후군...